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饮用矿物质水的定义介绍

矿物质水的定义介绍

人可以一天不吃饭，但不可以一天不饮水，饮水的主要目的在于补充身体中的水分，天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素，成分比较多元复杂，但和使用浓缩矿化液来制作矿物质水有相同的问题。且天然水源必须严格保护，并且需经过长距离运输，成本很高，因此安全实惠的矿物质水就成为消费者心目中的选择。

上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品。其他饮料业大厂如可口可乐，娃哈哈，屈臣氐，祥云，乐百氏，统一等都有类似产品，所使用的矿物质食品添加剂种类大同小异。

所谓饮用矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。是《中华人民共和国饮料通则》(GB10789-2007) 中定义的六种包装饮用水之一。

一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)的水源为原料，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。

生活饮用水的主要来源有哪些?

目前，生活饮用水的主要来源是:自来水煮沸；瓶装水接饮水机；日常生活直接买瓶装水。分别分析了净水器相对于各种方法的优势。桶装水厂。 1.自来水煮沸后，重金属、挥发性物质、细菌等污染无法去除。 自来水经氯消毒后，可杀灭病毒和细菌，但不能去除重金属、挥发性物质等。，而病毒和细菌的依然存在，而且经过气消毒后，水中还会有余氯。自来水经过管道长距离输送后，容易受到二次污染，铁锈、泥沙、细菌等会再次影响自来水的水质。尤其是高层住宅，由于需要二次加压，屋顶一般都有水箱，会有泥沙、铁锈、细菌等污染住户的自来水。所以自来水基本都会选择煮沸再喝，但是煮沸只能解决细菌的问题，不能解决沉淀物、铁锈、重金属、挥发性物质、细菌的问题，自来水中的余氯高温蒸煮后会产生。氯是标准致癌物；因此，饮用水如果煮沸，水质不会得到根本改善，会对健康造成严重隐患。

我国饮用天然矿泉水

我国饮用天然矿泉水规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。""还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。"" 还规定了某些元素和化学化合物，性物质的指标和卫生学指标，以保证饮用者的安全。根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。

包装饮用水——一定前提下自来水的有益补充

那么，为什么说自来水是相对安全的，难道瓶装水、桶装水、净水器就不安全了吗？我们应当如何看待自来水、瓶装水、桶装水、净水器之间的关系？

众所周知，瓶装水和桶装水等包装饮用水，因口感清冽（低水温等因素）、有益健康（部分产品的宣传）等特点广受消费者喜爱，特别是携带便利的瓶装水，已成为了外出旅游时不可缺少的饮用水来源。我国部分品牌包装饮用水企业的硬件设施、管理能力已达到了水平。对于此类企业，由于生产流程全封闭，生产过程中通过采用臭氧、紫外等消毒方式，包装饮用水产品的水质可以达到合格，甚至。但是，国内仍存在一些硬件相对落后、管理水平相对较差的包装饮用水企业，其生产过程中的可能会存在一定问题。