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一般对衡量饮水的微生物指标有两个，一个菌落总数，一个是总大肠细菌。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的，主要的问题就是菌落总数超标，而且这个菌落总数的超标随着你使用的时间越长超标会越严重。目前有这么多人使用桶装水，应该注意的问题就是柳州桶装水的使用周期，周期越短越好。有的家庭一桶水使用时间太长，半个月或者是一个月，这是不符合卫生标准的。

自然界水体中虽然含有ji少量对人体有益的微量元素，同时也含有大量的可溶解性离子(包括对人体有害的重金属离子)、不溶性杂质、微生物，乃至各种污染物。例如，有一水体，碘的含量达到了每升0.5毫克，与此同时，其离子总量达到了每升2000毫克。那么，为了获得少量的微量元素而喝入大量无用的，甚至于有害的物质是一个值得斟酌的问题。

自然界水中含有的矿物质多为无机矿物质，人所能吸收的矿物质必须是经过转换的有机化合物质，才能被人或动物吸收利用。例如，体内缺少钙，饮用再多的高硬度的水都无济于事，只能从食物或钙片中提取活性钙来补充体内需要的钙。

纯净水选购要点

1、看证件，订购桶装水一定要选择证照齐全，卫生条件比较好的销售点，跟厂家确认一下是不是直接授权经营的，假的桶装水一般封口是比较薄的热缩膜，真正的桶装水封口比较厚，紧并且平整。

2、看质量，可以从外观来区别，***的桶装水水体洁净，是无色透明的，不会有悬浮物，没有异味，一般选择透明或是淡蓝色的桶是比较安全的。

3、看外观，水桶的质量，劣质水桶外观来看颜色是比较深的，摸上去也是高低不平整，正pin的桶则手感光滑，如果发现桶装水的标签信息不齐全，桶身颜色发黑，那么不要购买。

4、看封口，一定要注意仔细辨认桶装水的封口，劣质的水封口热缩膜是比较薄的，并且没有光泽感，真正合格的桶装水桶盖是有一圈弧线压痕，很容易被沿线撕开。