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山楂富含多种营养物质,维生素和胡萝卜素非常丰富

山楂富含多种营养物质，维生素和胡萝卜素非常丰富，有美容、防衰老、提高机体力的作用。山楂能防治疾病，具有扩张血管、、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋神经系统、和胆固醇、软化血管及和镇静作用。山楂中含钙多，钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康，参与神经传导、血液凝固的过程，还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动，所以，常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节。

山楂能防治疾病,降低血清胆固醇以及甘油三酯

我们都知道，在日常生活中，山楂是很常见的一种食物。相信很多的朋友小时候都曾在街头上看到很多的冰糖葫芦，那里面的果子其实就是山楂。但是小时候我们吃山楂是因为贪吃，并不知道它对身体具有哪些好处。那么你知道山楂的功效与作用有哪些吗？今天就让小编来告诉你关于山楂的作用以及一些需要注意的禁忌事项。 山楂中含有的多种有机酸以及维生素C，可以增强胃蛋白酶的活性，促进蛋白质消化分解，我们日常吃的的中就有山楂。 有研究表明，山楂能防治疾病，降低血清胆固醇以及甘油三酯，还能有效防治动脉粥样硬化。 不仅如此，山楂还能通过增肌收缩力、增加心输出量等，起到和预防的作用。

山楂,又名为山里红、红果等,蔷薇科山楂属落叶乔木

山楂，又名为山里红、红果等，蔷薇科山楂属落叶乔木。主要分布在亚洲、拉丁美洲中部以及欧洲的广大地区。人工栽培种植及加工利用主要集中在亚洲北部国家，其余为自然生长的野山楂属。山楂树高通常 6 米，果壳质硬，树皮粗糙呈黑褐色。花期为夏季的 5-7 月，果期在秋季的 9-10 月，山楂的花期及果期会随着维度的升高而稍微推迟。山楂果实形状接近球形，也有梨形状，山楂果表皮呈深红色或青色。山楂喜阳、生命力强，适应环境范围广，具有较强的抗逆性，在大多数土壤中都能正常生长，尤以沙性土为适宜。而且即使是土层较深，树的根系叶也可以吸收深层底地下的养分和水分等供其生长。

辅助、中医

3辅助、

中医认为山楂具有化淤的作用，是血淤型患者的食疗佳品。血淤型患者常表现为行经～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可。此法也适合、中医辨证为血淤者。