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我国大面积栽培山碴较早的地区是山东

我国是山楂属的起源地之一，也是世界上早利用山楂资源的国家，数千年前我国就有栽培利用。特别是在以前水平低下，缺医少药的情况下，山碴起了重要作用。在《诗经》、《齐民要术》、《本草纲目》等书籍中都有关于山植栽培管理和品种资源的记载。我国大面积栽培山碴较早的地区是山东。山西栽培较早的是晋城市郊洲区陈沟乡柏洋坪村，河南较早的是辉县后庄乡码沟村；山西、河南的山植均源于山东。目前我国是范围内拥有山楂属种类多的国家。

山楂中含有丰富的维生素C,能够维持细胞的正常代谢,保护酶的活

山楂中含有丰富的维生素 C ，能够维持细胞的正常代谢，保护酶的活性。维生素 C 是增进健康、提高抗病能力、加速创口愈合、软化血管、预防和坏血重要物质 ，还可抑制亚的形成，预防。

据统计，山楂含有大量的钙，铁，钾，镁，锰，磷，锌，铜和其微量元素，特别是钙，镁含量，锌等较为丰富，其中钙可以增加壁密度，低渗透，锌能通过酶系统对人体起到调节作用和控制新陈代谢。铜、铁是人体所必需的微量元素，参与造血功能，在血红蛋白的合成上起活化作用。铜、铁离子与它们的络合物具有作用 。镁、锰、锌、等微量元素在提高机体功能方面有重要价值。故认为山楂药用价值很大，可能是有机物与金属元素的综合作用 。

你知道吗?山楂种植知识

你知道吗？在市场经济环境下，市场的需求决定了上游产业的发展动向。这些年随着市场对于山楂需求的旺盛，不少农户都开始大量种植山楂树，越来越多的食品加工厂也都开始对山楂展开了深加工的模式，产出更多山楂产品。对于有经验的山楂农户来说，种植山楂信手拈来，但对于很多新手来说，种植山楂还需要面对很多问题。如果你也准备种植山楂、对山楂感兴趣的话，就一起先来学习下山楂种植知识吧！

山楂又名山里红,是一种可口的水果,同时是的食用药材

山楂又名山里红，是一种可口的水果，同时是的食用药材。在饭前食用山楂能够促使人们食欲大增，睡眠不好的人也可以食用一点山楂，能够。

虽然山楂树的种植有许多必要条件，但是山楂树有较强的适应能力，能够种植在多土壤条件中，同时生长发育的状况也比其他植被要好。为山楂树提供充足的养料，能够让其连年丰产。大小结果的现象也不易出现，在山楂树幼苗定植5年以后，就可以获得丰硕的果实。山楂水嫩的口感深受群众的喜爱。