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桶装水购买时应该注意哪些问题？

1、看桶底，因为桶底有正规生产厂家，材料品号、生产日期，以及两个QS标志。所用的水桶上面，也要有水桶生产企业的QS标志，两者缺一不可。

2、看封口，正规桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整，而劣质的桶装水封口处的热缩膜一般比较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。

3、看桶的颜色，食品级PC材料都是透明无色的。透明或淡蓝色的桶比较安全暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”，颜色过蓝也有问题。水桶颜色过深，说明废料加得多，也会掩盖水质缺陷。

自来水公司处理过的供生活和生产的使用水

自来水是通过自来水公司处理过的供生活和生产的使用水，它含有二氯化合物等多种物质，还含有如Ca、Mg、Cl等离子及微量的细菌如大肠，另外还有一些其他的溶质。其中我国***GB5749-85中规定：若只经过加氯消毒后供作生活饮用水的水源水，总大肠平均每升不得超过1000个，经过净化处理及加氯消毒后供作生活饮用水的水源水，总大肠平均每升不得超过10000个。

瓶装饮用水不需要添加防腐剂

　　正规水厂出产的矿泉水和纯净水中一般不含防腐物质。***方法(GB8537—2008)对饮用矿泉水的感官性状、多重离子含量指标、化学性污染物含量指标和微生物学指标有规定，并未对水中防腐剂含量做出规定。

　　瓶装水没有必要添加防腐剂，在盛水容器密封的情况下，外界的空气和微生物不可能进入容器内部。水开封的情况下，空气和微生物都与水发生接触，利于细菌微生物的生长。因此，在开封的情况下，纯净水和矿泉水的保质期在15天左右。

　　矿泉水、纯净水从理论上说不允许添加防腐剂。对于离子全部去掉的纯净水，放几天应该不会变质，因为水里只含有氢和氧，它们都保持稳定状态的话，不会发生质变。不过，桶装或瓶装的纯净水存在打开后水质变坏的风险。瓶装水打开后，人用嘴唇含着塑料瓶口饮用，唾液会留在塑料瓶口，时间长了唾液会滋生细菌，进而让水质变坏。实际上，很多饮料都添加防腐剂，只要按标准添加就没事。