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一般对衡量饮水的微生物指标有两个，一个菌落总数，一个是总大肠细菌。一般来讲大肠菌群多数情况都是合格的，主要的问题就是菌落总数超标，而且这个菌落总数的超标随着你使用的时间越长超标会越严重。目前有这么多人使用桶装水，应该注意的问题就是柳州桶装水的使用周期，周期越短越好。有的家庭一桶水使用时间太长，半个月或者是一个月，这是不符合卫生标准的。

市场上常见的桶装水类型有纯净水、天然山泉水、矿泉水、雪融水等类型，在被访问的消费者中，41%的家庭常饮用的桶装水是纯净水，这一比例略比同期上升1个百分点；35%的家庭常饮用山泉水和矿泉水。在问及家庭希望饮用的桶装水类型时，38%的消费者认为天然山泉水因含有丰富均衡的、保持身心自然状态的有益矿物质成分，溶解及渗透力强，极易被人体吸收，尤其适合老人、孕妇、儿童饮用，cu进新陈代谢，天然润化，颐养身心，是一种特别适于长期饮用的健康的饮用水而备受推崇；而天然矿泉水以其矿物质含量丰富和甜润的口感被更多消费者所选择，32%的消费者希望饮用；再其次是纯净水，23%的消费者表示希望饮用，7%的家庭希望饮用蒸馏水及其他。

桶装水设备的保养知识

1、例行保养

例行保养的主要工作包括：设备清洁、部件润滑、零件的检查以及紧固。一般是在工作中就可以对设备进行例行保养，这个工作一般是由操作人员完成的。

2、定期保养

定期保养中的一级保养规程是由机械组长对现场进行指导由操作人员对桶装水生产设备的相关部件进行润滑、紧固、并检查各个关键部位的清洁工作;二级保养是有操作人员协同保险人员完成;三级保养时需要***的技术人员利用***的检测仪器对设备进行全方面的细密检查。

3、特殊保养

特殊保养是指夏天跟冬天进行换季的时候对设备的燃油、液压、冷却、启动等系统进行着重的检查保养，做好防腐、防冻等工作。